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夏季养心推荐两款安神汤

夏季养心安神汤

猪心枣仁汤北京军海癫痫病医院

做法:把猪心切成两半,洗干净,汆水后放入净锅内,然后把洗干净的酸枣仁、茯苓、远志一块放入,加入适量水置火上,用大火烧开后撇去浮沫,转小火炖至猪心熟透后即成。

每日1剂,吃心喝汤。

功效:此汤有补血养心、益肝宁神之功用。可治心肝血虚引起的心悸不宁、失眠多梦、记忆力减退等症。

柏子仁炖猪腱肉

材料:柏子仁15克、猪腱肉500克、精盐适量。

做法:把猪腱肉洗干净汆水,切成厚片,同柏子仁放入有适量清水的锅中,在小火上炖至猪腱肉软烂后,加入盐即成。肉点酱油佐餐食用。

功效:此汤有养心安神、润肠通便之功效。可治心血不足所致的心悸不宁、失眠多梦等症。

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