养生猪肝汤简介

猪肝汤在生活中，也是一种非常补身体的汤，具有补血补气的功效，因此很多人都喜欢吃猪肝汤，用来调理身体，提高身体的免疫力，以下就是对养生猪肝汤简介，通过对养生猪肝汤营养价值的分析，使更多的人知道养生猪肝汤在生活中的重要性。北京军海癫痫病医院

猪肝汤的功效

补肝明目、补血、去除毒素、增强人体免疫力。

通肠导便、防治、促进生长发育、增强抗病能力、补充铁质、清洁皮肤、抗衰老。

猪肝汤的功效有很多，猪肝汤中所含的猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质，是营养性贫血儿童较佳的营养食品。猪肝还含有大量的维生素A，有助于幼儿的骨骼发育，促进表皮组织修复的功效，同时对夜盲症还有一定的预防作用。另外猪肝还可以促进人体的新陈代谢，有利生长发育。

猪肝汤色香味俱全，具有丰富的营养和全面的功效，被人们视为调理身体的良药——补肝肾，益精血，滋阴，提高免疫力，健脾开胃，降火消气等。

猪肝汤是一款以猪肝为原料烹煮而成的，色香味俱全，汤鲜味美，富含营养，是民间常见的一款美味营养的靓汤。作为日常的佐餐饮品和滋补饮品，还有显着的食疗作用和药用价值，值得饮用。

猪肝汤富含蛋白质，维生素，碳水化合物和矿化物质，有补肝肾，益精血，滋阴壮阳，提高免疫力，健脾开胃，降火消气等功用，一般人经常那个饮用都有强身健体，保护视力，消除眼睛疲劳的功效，还特别适合肝肾亏虚、精力不足、头晕眼花、视力减退、须发早白者饮用。

猪肝属于动物原料，富含蛋白质，维生素，脂肪和矿化物质，不仅给人体补充充足的营养，还有补肝明目，养血的功效。最主要的是其还有良好的药理作用——对于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、等症都有显着的疗效。

猪肝汤的营养价值

猪肝本身具有补肝养血、明目的作用，菠菜有补血作用。猪肝与菠菜相配，营养价值更高。幼儿食用，可以预防贫血、夜盲症，同时，还可以促进人体的新陈代谢，有利生长发育。

猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质，是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素a，有助于幼儿的骨骼发育，促进表皮组织修复，对夜盲症有一定预防作用。还可以促进人体的新陈代谢，有利生长发育。

由此可见，通过养生猪肝汤简介，了解到猪肝具有很高的营养价值，不仅能养血，还能明目，对于儿童来说，多吃养生猪肝汤，还能预防近视眼，但是在做养生猪肝汤的时候，一定要搭配菠菜，因为菠菜具有补血作用，这样的搭配，才能将猪肝汤的功效，发挥到最强。

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1.备腊鸡，菜梗子，辣椒。

2.1先放进辣椒炒匀。

3.2腊鸡切块，菜梗切段，辣椒切丝。

4.1翻炒片刻移锅边放进切好的菜梗。在菜梗子上放点盐入味。

5.2再放进腊鸡炒匀。

6.炒匀后再混炒，淋点生抽将菜梗子炒匀。

7.放点味精提鲜，再放一点点清水烧开即可出锅。

8.炒好的菜梗子炒腊肉。

上文介绍的菜梗子炒腊鸡其实做起来很简单，所以等到现在的你还能坐得住吗？快跑吧，去厨房，那个现在只属于你的地方，好好实现你想做好这道美食的梦想吧。

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1.12买来的鲜香菇泡水里，一个个清洗干净

2.21肉切薄片，用酱油玉米粉搅拌均匀，腌一下

3.香菇切小，葱切段

4.下油先把葱炸一下

5.新鲜的香菇本身会炒出水来

6.所以我选择在肉里拌玉米粉，一个是肉更嫩了，另一个是香菇出水，下腌好的肉片炒中和后，炒出来就跟勾芡过一样，口感好

7.简单又好吃

看完鲜香菇炒肉片的详尽步骤，再通过你的反复尝试，你必然能做出最美味的它。而从此以后，每当你享受这道美食的时候，肯定会很欣慰。而心情好了，身心必然更健康。