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发布时间：2022-06-10 01:32:23 来源:中医饮食养生网
羊是性情温顺的家畜，有山羊和绵羊两种。绵羊的年龄越大，羊肉的颜色就越红润、肉质坚韧而且肥腻，味道也越浓烈。和其他肉类不同，羊羔肉的羊肉含有固体脂肪，它羊羔腿总重量的25%，在购买羊腿的时候要考虑到这个因素，以防不够食用。 储存方式 羊肉的储存以冷藏为主。可以切成小块，用保鲜袋装起来速冻。非常新鲜的羊羔肉冷藏可保存3天左右；肉馅冷藏可保存1~2天；羊肉片冷冻可保存8~10个月。北京军海癫痫病医院
