莴苣叶的做法大全

莴苣叶也就是莴苣的叶子，一般人是很少吃莴苣叶的，大家普遍吃的是莴苣，那么提到莴苣叶的做法大全，很多人都是不会的，因为他们很少吃莴苣叶。莴苣对于大多数人来说是非常熟悉的，我们平时的生活中是经常会吃到的，而且很多人也是非常喜欢吃莴苣的，因为莴苣不仅可以生吃，还可以做菜来吃，这是很好的。北京军海癫痫病医院

莴笋叶饭

莴笋叶、适量玉米粉、适量面粉、适量大蒜、适量芝麻辣椒油、适量醋、适量白糖、适量味极鲜、适量胡椒粉

1.食材：莴笋叶 面粉 玉米粉 盐 芝麻辣椒油 熟花生米 大蒜 醋 胡椒粉.2. 把莴笋叶洗净沥干水分切末.3. 加面粉.4.加玉米粉.5.一起拌均匀.6.蒸笼铺上纱布加入拌好的莴笋叶，放入蒸锅大火蒸制20分钟左右.7.蒸熟后趁热加少许的盐拌均匀.8.大蒜用捣蒜器捣成泥.9.放在碗里，加醋芝麻辣椒油凉开水胡椒粉拌均匀，倒在蒸熟的莴笋叶上，撒上熟花生米即可.

莴笋叶饭做法小贴士

莴笋治羊癫疯的有什么药比较好一定得沥干水，玉米粉和面粉各一半，也可以以自己的口味添加多少份量.

莴笋叶鸡蛋馅饼

食材明细：莴笋叶适量、鸡蛋适量、面粉适量、油适量、盐适量、五香粉适量、麻油适量

1.莴笋叶洗净。2.鸡蛋打散加少许盐搅匀。3.面粉加少许盐拌匀。4.加入温水和成光滑的面团醒20分钟。5. 将莴笋叶下锅过水后捞出挤干水分切碎。6.锅里放油烧热，将蛋液倒入炒成鸡蛋碎。7.加入莴笋叶，放盐，五香粉、麻油拌匀。8.将醒好的面团擀长条。9.切成小剂子。10.取一个剂子按扁用手捏成中间厚两边薄的圆片，放入莴笋鸡蛋馅，包成包子，再按成饼形。11.饼铛预热放油，下饼胚煎成一面金黄后翻面。12.2面煎黄后加小半碗水，盖上上盖，水气干了即熟。

其实没有发现莴苣叶的食用价值，主要是因为大家往往看事物只是看表面，而不去看事物的实质。通过上面关于莴苣叶的做法大全的详细介绍，对于那些不知道莴苣叶食用方法的人是很有好处的，以后大家就可以按照上面教授的方法自己在家做莴苣叶来食用了。

家常菜很多样，汤也有很多种，可是夏天的我就是比较喜欢清爽型的汤，不油腻，让嘴巴爽口，夏天又是丝瓜的季节，又是消暑的良品，既然是丝瓜的主场，怎么能少得了火腿丝瓜汤长春市儿童癫痫病医院呢，让你的夏天有多了一道美味清爽的汤，让你吃饭香。还有一点就是丝瓜可以治口臭哦，夏天那么热，火腿丝瓜汤制作这么简单在吃饭吃的香满足嘴巴的同时，你的口腔也在洗澡祛味何乐而不为。

丝瓜是现在应季的蔬菜，含有大量的维生素、矿物质、植物粘液、木糖胶等物质，全身都可入药。丝瓜中含维生素B、维生素C等成分，是美容佳品。丝瓜有调理女性月经的作用。丝瓜还可用于预防各种维生素C缺乏症。丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用。丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化，维生素C能增白皮肤等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩。故丝瓜汁有“美人水”之称。丝瓜子性寒，味苦微甘，有清热化痰、解毒、润燥、驱虫等作用。丝瓜络性平味甘，以通络见长，可以用于产后缺乳和气血淤滞之胸胁胀痛等功效。

火腿丝瓜汤做法：

原料：丝瓜火腿蒜瓣

调料：盐糖味精

1、丝瓜去皮备用。

2、丝瓜切滚刀块，火腿切小片，蒜切末。

3、锅内油热后，爆香蒜末。

4、入丝瓜稍炒。

5、加适量盐，一点点糖和火腿片再炒几下。

6、加水没过食材煮至丝瓜熟透，加一点陕西好的治癫痫的医院是哪家点味精即可

。

味蕾得到了满足，夏天的酷暑因为这道菜，也让你清爽了一下，火腿丝瓜汤制作不仅简单而且丝瓜的好处还有很多呢，它不但可以护肤还可以治妇科疾病。所以，火腿丝瓜汤成为夏天人们喜欢的一道菜。中医上还说，丝瓜性平味甘，有通经络、行血脉、凉血解毒的功效。如此多功能的一道菜，你还不心动回家做做。

肉包子是不少人都喜欢吃的，包子是蒸的因此比较健康而且不是油炸的不会特别油腻，人们吃起来的时候也比较放心。但是其实有不少人对于包子的蒸煮时间是比较模糊的，只是根据自己的经验，还有包子的软度来判断。其实这样蒸的包子可能还不是特别熟的。那么肉包子蒸多长时间呢？

包子包好，放在蒸锅里，要醒上两个多小时。醒的程度以包子的面膨胀起来为标准。其实蒸包子的时间很短，用十七八分钟就够啦。蒸肉馅的包子的时间往往比普通的包子要长一点，要20来分钟。

还有一点需要注意，蒸完后，千万不要急于开盖子，在关火的炉子上停留5分钟再离火三分钟方可揭盖子。

1、中筋面粉就是普通的包饺子的面粉；

2、快速发酵粉就是酵母，比如“安琪”酵母；

3、融化发酵粉的时候加白糖或醪糟，是因为针灸治疗癫痫病吗白糖是发酵粉最喜欢的“食物”，可以让面团更好的发酵；

4、融化发酵粉的的水最好是温水，因为温水也可以帮助更好的发酵，水不能太烫（不超过40度），否则会将酵母“烫”死失去“活性”，这样面团是绝对发不起来的；

5、发酵粉水最好要边搅拌边分次加入，这样面团和水才容易搅拌均匀；

6、和面的时候如果觉得很稀、粘手，不要怀疑，倒入适量的玉米油就不会粘了，面团太干，蒸出来的包子会比较的硬；

7、因为面团很软，很容易揉，所以面团要尽量的揉光滑（3、4分钟）；

8、盖上盖子或盖上保鲜膜饧发的时候，如果房间有开空调，想要快发可以放到室外（40-45分钟），但是最好不要放在阳光直射处，等面团发置2倍大就可以了；通常4个小时面不会发酸，但夏天高温或置放地方温度高面可能发过头，所以此时可以用少量食用碱化成少许水和到发酵好的面团里去。并和好后稍微再放一下。

肉包子蒸煮的时间主要看面团的发酵程度，再加上房间通风的情况，肉包子蒸多长时间呢？其实想要准确的把握时间，可以用手表来计算，这样通过时间精密计算，能最好的把握住时间，这样肉包子蒸出来的味道比较好，而且包子口感也是极富活性。