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连小孩都抢着吃的豆渣发面小酥饼做法步骤

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面粉(400克)、豆渣(150克)、玉米油(50克)

辅料:

酵母粉(3克)、枣泥馅(适量) 西安癫痫哪家医院好

做法步骤:

1、150克豆渣加300克面粉。

2、混合均匀。

3、酵母粉用水化开缓缓倒入面盆里。

4、和成光滑的面团饧发。

5、大约2-3个小时面团饧发至2倍大小。 <治疗儿童治疗癫痫病什么药比较好p>6、将面团取出排出里面的气泡分成两份松弛5分钟。

7、松弛面团的时候制做油酥:面粉100克加50克玉米油搅拌均匀。

8、将松弛好的面团擀成大片铺上油酥。

9、上下左右包起来。

10、用擀面杖擀开。

11、卷起来切段。黑龙江专治癲痫病医院p>

12、按扁擀开放上枣泥馅。

13、包起来包严实收口朝下。

14、码放到预热的电饼铛里(电饼铛不用倒油)。

15、盖盖,两面烙至焦黄起酥烙熟即可,趁热吃咬一口酥的直掉渣。

面粉的热量(卡路里)1为什么我的癫痫病怎么治都治不好383千卡;

豆渣的热量(卡路里)77千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

玉米油的热量(卡路里)895千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利:饱和脂肪酸含量过高;

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