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梅菜烧白怎么做

来源:中医饮食养生网 时间:2021-09-16

主料:

五花肉(1斤)、梅干菜(2两)

辅料:

北京军海中医医院电话咨询抽(少许)、蜂蜜(少许)

做法步骤:

1、今天有点忙没拍步骤,梅干菜先泡2小时,沥水冲干净待用、。

2、五花肉在锅里烫皮至焦黄放水里泡15分钟用刀将皮刮干净、这样可以临沂哪家医院专治癫痫去除汗臭味,洗好的肉放锅里煮15分钟去血水捞起沥干水、抹上老抽待干在抹点蜂蜜也可不抹蜂蜜、均匀上色后放锅里小火炸皮、注意别焦了、捞起切块、。

3、切好的肉块放盐、胡椒粉、花椒粉、姜、少许豆瓣酱抓匀腌渍15分钟、取一个大碗将肉皮朝下码好,将梅西安癫痫怎么治菜炒下放面上、在盖上一只盘子放高压锅压小火1小时,起锅时将盘中翻过来即可、。

五花肉的热量(卡路里)508千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有云南哪家癫痫病医院好补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效;可与大蒜、冬瓜、茄子搭配;与菊花、菱角、香菜相克,同食可能会引起不适;

梅干菜的热量(卡路里)141千卡;与羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;