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家常西葫素包子简单步骤

来源:中医饮食养生网 时间:2021-09-16

主料:

西葫(西葫)、虾仁(适量)、木耳(适量)、鸡蛋(适量)

做法步骤:

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1、准备好食材,都切碎,重点是西葫,切碎后撒点食盐抓一抓,挤干水分,不然调出的馅会出汤~。

2、调好馅包包子,调馅时放少许盐,因为之前已经在西葫里放了一些了,再倒点香油即可,口重的朋友可以再放点十三香等其他调料。

3、包好后醒一会在下癫痫病可医治不锅蒸,因为包子包的小,且是素馅所以开锅再蒸10分钟即可。

虾仁的热量(卡路里)48千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与大白菜、荷兰豆、龙须菜搭配;与西瓜、红枣、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

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木耳的热量(卡路里)25千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、减肥、治便秘等功效;可与竹笋、春笋、荸荠搭配;与海螺、麦冬、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

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鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与银鱼、紫菜、菠菜搭配;与地瓜、桔子、味精相克,同食可能会引起不适;