照烧鸡腿饭怎么做

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琵琶腿（3只）、米饭（2碗）

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蚝油（10毫升）、生抽（10毫升）、白糖（5克）、蜂蜜（5毫升）、酒（2毫升）、水（30毫升）

做法步骤：

1、鸡腿用刀从中间竖切一刀，然后把刀贴着骨癜痫病发作的症状表现头切，就可以把鸡腿轻松剔去骨头；横着浅浅地切上几刀，切断筋膜，用刀背轻轻地剁几下；鸡腿肉放进大碗，撒少许盐、几滴酒，抓匀，腌15分钟；蒜头切片，生姜切丝；。

2、不粘锅涂一层薄油，放进蒜片和姜丝爆香，把鸡腿肉皮朝下放进锅绵阳哪个医院治癫病好里；小火慢煎、边煎边用铲子压鸡肉；煎至金黄后翻面，同样小火慢煎；煎至金黄以后，再分别两面煎一下（煎鸡腿的过程去把照烧汁调好；。

3、把调好的照烧汁倒进锅里；中火煮至酱汁浓稠即可；鸡腿稍凉后切件，跟米饭一起装碟，浇上酱汁就江苏哪些医院看儿童癫痫病可以吃了。

米饭的热量(卡路里)115千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、健脾养胃、益精强志等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；