奇亚籽糖尿病可以吃吗,糖尿病吃奇亚籽有什么好处

奇亚籽糖尿病可以适量食用。 北京军海癫痫病医院

奇亚籽中含有丰富的纤维素和果胶，含量超过1/3，而纤维素和果胶中缝隙很多，可以将淀粉等成分包裹，降低其消化吸收的速度，因此有控制血糖升高速度的作用。

奇亚籽中含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质、维生素等，营养成分含量十分丰富，因此食用可以补充营养。

糖尿病吃奇亚籽的话最好食用完全泡开的奇亚籽，这样果胶、纤维素等溶出较多，可以包裹更多的淀粉，控制血糖升高的作用更好。

将奇亚籽加入杯中，注入300毫升刚刚烧开的热水，盖盖，闷泡15分钟，或者泡至奇亚籽完全膨胀之后就可以食用了，一般在吃饭之后半个小时之内食用效果比较好。

糖尿病食用10克奇亚籽就可以了。

奇亚籽本身含有一定的碳水化合物，虽然可以控制血糖的上升速度，但是食用过多，还是会摄入过多的碳水化合物，影响血糖的情况，因此不能食用过多，10克就足够了。若是不小心食用过多，需要立即停止食用其他的碳水化合物，严重还可以食用一些降糖的药物。