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雪里蕻的功效与作用,雪里红的功效与作用,雪里红有什么功效

雪里红中钙质含量极高,100g雪里红中含钙质235mg,在蔬菜中属于高钙品,我们生活中常用雪里红配猪肝,猪肝中含有大量的维生素D,一起食用可增强雪里红钙质的吸收,有很好的补钙壮骨作用,防治骨质疏松。 北京军海癫痫病医院

雪里红和其他蔬菜一样含有大量的膳食纤维,在食用之后可在胃内大量的吸水膨胀,使食物残渣中保持充分的水分,并且,膳食纤维还具有刺激胃肠蠕动的作用,减少食物残渣在肠道内的停留时间,润肠通便,适合便秘患者食用。

雪里红中含有大量的维生素A,维生素A是肝脏和视网膜的有效营养素,摄入之后能缓解肝细胞衰老,增强肝脏功能;也能促进视紫红质的合成,治疗夜盲症,增强视力。

首先雪里红中含有很多的膳食纤维,能增加饱腹感,减少高能量食物的摄入,还能促进胃肠蠕动,加速食物排除,减少身体对食物中脂肪糖类的吸收,也含有很多的抗氧化物质,能起到增强体力功效,综合来看是理想的减肥绿色食物。

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