柚子能解酒吗,柚子酒前吃还是酒后吃解酒

柚子有一定的解酒作用。 北京军海癫痫病医院

酒前吃和酒后吃柚子都有一定的解酒效果。

酒前吃柚子能避免空腹饮酒，防止酒精对肝脏造成较大负担，柚子中还含有丰富的果酸，能刺激胃酸分泌，有一定的解酒效果；酒后吃柚子能在一定程度上稀释酒精在体内的浓度，柚子中的膳食纤维能吸收酒精，加快酒精排出体外，从而也有一定的解酒作用。

一般吃2-3瓣即可。

柚子味甘、酸，性寒，若是一次吃太多柚子反而会加重体内寒气，还可能增加酒后的不适感，柚子中含有大量水分，酒后吃太多柚子会给胃肠道带来更大的负担，甚至可能引起腹胀等肠胃不适症状，一般解酒吃2-3瓣柚子即可。

西瓜中含有大量水分，有很好的生津止渴和利尿的作用，酒后喝西瓜汁与胃肠道对酒精的吸收会形成竞争关系，能减少人体对酒精的吸收，西瓜的利尿作用还能促进酒精快速排出体外。

葡萄中含有丰富的酒石酸，酒石酸能和乙醇反应生成酯类物质，从而降低体内的酒精浓度，减少酒精的吸收，葡萄酸甜的味道还能缓解酒后的恶心、想呕的症状，喝酒前吃葡萄还有预防醉酒的作用。

柿子中含有单宁和一些酶，有分解酒精的作用，能加快血液中酒精的氧化，柿子中还含有大量的糖分、水分和钾等营养成分，有一定的利尿作用，能促进酒精排出体外，柿子中还含有有机酸，有助于促进消化，能加快酒精的分解。